Fortsätt till huvudinnehåll

Leta i den här bloggen

Sätt mer potatis

Kunskap för kristider

Inlägg

Visar inlägg från juni, 2015

Några bilder från trädgården

Hämta länk
Facebook
X
Pinterest
E-post
Andra appar

Av Ida - juni 25, 2015

Skicka en kommentar

Använder Blogger

Sidor

Startsida
Om mig

Prenumerera

Inlägg

Inlägg

Alla kommentarer

Alla kommentarer

Populära inlägg

Gör din egen havreyoghurt

Av Ida - mars 18, 2016

Tillägg 2019-03-14: Det var några år sedan jag gjorde det här receptet och jag undrar om inte Oatly ändrat på sin produkt för många verkar nu ha problem att få den här yoghurten att fungera med Oatly. Flera läsare tipsar om att Plantis Yogoat går att använda istället. I min närmsta affär kostar havreyoghurt 34 kr/l. Det är hutlöst dyrt, tycker jag, och därför brukar vi aldrig köpa havreyoghurt trots att Noa tycker väldigt mycket om den. Så insåg jag en dag att det där med yoghurt kan man ju göra själv, då borde man ju också kunna göra havreyoghurt. Lite googling visade att det kan man såklart. Allt man behöver är att köpa en sån där hutlöst dyr yoghurt och sedan använda den för att starta sin egen. När man väl startat sin yoghurt använder man den sista decilitern till att göra ny yoghurt och på det sättet behöver man aldrig mer köpa yoghurt. Nu kan Noa äta yoghurt varenda morgon för min yoghurt kostar bara 5 kr/l. Jag utgick från Springer och trimmars recept när jag börja...

Bästa squashsorten och bra squash recept

Av Ida - september 05, 2016

I år är första året som jag fått en bra zucchiniskörd här på gården. De två tidigare åren har nästan alla frukter ruttnat bort för att det varit för kallt och pollineringen varit så dåligt. I år har humlorna surrat hela sommaren, zucchiniplantorna växt till monster och squashen kunnat skördas på löpande band. Genovese och andra sorters squash Den sort som gett absolut mest och smakat bäst är genovese. Vilken underbar squash. Den smakar fantastiskt både som liten delikatess och bortglömda bjässar. Den passar till det mesta, kanske inte till fylld zucchini för den växer sig ganska krokig. Smaken är mild och inte alls så besk som den man köper i butiken kan vara. Jag har också haft en planta musselsquash men den får bara hanblommor i år. Två plantor baby round har fått plats i mitt land men det får de inte nästa år. Pytteliten skörd och de flesta ser ut som ovan, vilket gör att halva frukten måste skäras bort. Dessutom smakar den mindre en genovese. Som tur är ...

Dags att plantera physalissticklingarna

Av Ida - februari 22, 2017

Förra våren köpte jag en planta physalis på en marknad. Kvinnan som sådde den hade bara satt frön från en physalis hon köpt i butiken, fått en planta som hon sedan tagit sticklingar av och hållit vid liv i flera år. Det lät ju helt fantastiskt men jag trodde nog inte att jag skulle lyckas själv. Jag är väldigt dålig på att övervintra växter. De får bara löss och då blir jag galen och slänger plantorna. Men de här physalis sticklingarna har stått i vatten i ett fönster hela vintern och aldrig klagat. Ja, lite kanske de klagade när jag glömt fylla på vatten men annars har de bara stått gröna och fina hela vintern. Nu börjar de vara lite gula och jag tror att det är dags att ge dem lite jord. Så hoppas jag att de fortsätter att trivas i fönstret på Oskars kontor hela våren. Om du inte provat, rekommenderar jag dig verkligen att odla physalis. Smaken på de egenodlade är så mycket mildare och rundare än på de man köper i affären. Plantan ger hur mycket som helst, även om man beskä...

Arkiv

mars 20253
april 20224
mars 20224
juni 20201
maj 20204
april 20203
mars 20204
februari 20203
januari 20205
december 20193

Visa mer Visa mindre

Etiketter

3 bästa
bebismat
bröd
byggen
böcker
Compact living
DIY
djur
dryck
ekonomionsdag

Visa mer Visa mindre

Mina grönsaksbilder på Mostphotos