lördag 2 november 2013

Baka, baka liten kaka


Efter en höst där jag mest deppat och känt vanmakt över att jag lever fel liv, har energin återvänt. Jag känner att vi kommer hitta en lösning och den tron hjälper mig att leva enkelt. Det är svårt att inte shoppa och göra själv, när man är energilös och deppig.

Idag blev det brödbak. Köpt bröd smakar så tråkigt och ekologiskt bröd är nästan helt omöjligt att hitta, vilket gör hembakt bröd till det lyxigaste jag vet. Mycket lyxigare än champagne och oxfilé. Tekakor uppskattas alltid av barnen och är så enkelt att göra. Jag använder mig av receptet från Leilas A piece of cake, men använder havremjölk och mjölkfritt margarin eftersom vi har en mjölkallergiker i familjen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar