Vi hann bara stänga ner kolonilotten för vintern innan det började kännas väldigt tomt och tråkigt. Vi vill odla! Så läste jag om svampodling i fönstret och slog till på en gång. Från Vivara beställde vi en låda ostronskivling och en låda franska champinjoner. 138 kr/st låter kanske mycket men svamp kostar en del och får vi bara några omgångar skörd ska det bli billigare än att köpa i affären.
Det viktigaste är ändå att ha en liten odling att sköta om. Lådorna står i fönstret ett tag och Oskar sprejar dem med vatten varje kväll. Igår gjorde jag svampstuvning på den första skörden. Så god ostronskivling har jag aldrig tidigare ätit!
Så här ser lådorna ut. De ska stå i 15-20 grader och vår lägenhet är varmare än så. Därför skruvade vi av elementet under fönsterbrädan och jag tror att det håller ganska bra temperatur.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar