tisdag 15 december 2015

På väg mot en större skörd

Bild: Lux förlag

Nästa år ska mina morötter vara dubbelt så stora, mina blomkålshuvuden väcka avund och vitlöken räcka till nästa sommar. Vägen mot den drömmen börjar med att skaffa mer kunskap. Dagens trädgårdsböcker handlar oftare om inspiration än hårda fakta och därför var det så trevligt att läsa Alla fingrar gröna av Johannes Wätterbäck och Theres Lundèn. Här kan man få reda på hur mycket gödsel och gödselvatten varje gröda behöver. Hur tätt man ska plantera och hur förkultiveringen går till. Ganska torr fakta men den kryddas med fantastiska akvareller och personliga berättelser, vilket gör boken väldigt trevlig att läsa. Definitivt ett julklappstips till alla odlingsintresserade!

Johannes Wätterbäck är känd som entusiastisk stadsodlare och på bloggen Farbror Grön kan man läsa om alla hans odlingsprojekt samt få tips och idéer för vilken god, vegetarisk mat man ska laga av skörden. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar