onsdag 27 januari 2016

Ikväll blir det svamp till middag


I julklapp fick jag ett svamphus. Det var en kul grej för att jag skulle ha något att odla även på vintern. Efter att ha väntat i en månad är det nu dags för första skörden. En ganska stor skörd som väller ut genom en taklucka ska få bli svampsås till pasta idag och nudelwok i morgon.

Svamphuset var lätt att sätta ihop och krävde ganska lite underhåll. Att det väller svamp ur ett hus är ju lite kul men framförallt verkar den här kittet ge betydligt mer svamp än andra färdiga svampodlingskitt vi provat. Att hålla tillräckligt hög fuktighet när elementen gassar för fullt för att hålla kylan ute var lite svårt. Till nästa skörd ska jag sätta en plastpåse lite löst över för att behålla mer fukt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar