Sätt mer potatis

I fredags var det en riktigt dålig dag. Melker var gnälligare än gnälligast och sa bara nej hela tiden. Han ville absolut se på barnprogram men vad jag än satte på sa han nej.  - Vill du se på Toy Story? - Nej! - Pingu? - Nej! - Vill du gå ut? - Nej! - Vill du ha en macka? - Nej! Till slut tröttnade jag. - Vill du ha en puss? - Nej! - Vill du ha en miljon? - Nej! - Vill du ha tårta? - Ja och så sprang han och ställde sig vid arbetsbänken. Nu hade vi ju ingen tårta men vi bakade snabbt en sockerkaksbotten och fyllde med mosad banan och sylt. Upp med vimplar, fram med ljus, sugrör och nallepuh-servetter. Så hade vi spontant familjekalas för att fira att livet är bra.  Efter det var det ingen som var gnällig längre. 

Vi har länge valt att leva enkelt och ha tid. Tid för varandra, tid för stora tankar och kreativitet. På senare tid har vi dragits längre in i denna enkelhet. Sen en månad tillbaka har vi köpstopp på allt utom mat och medicin. Vi införde köpstopp för att vi hade gjort slut på våra besparingar och behövde en ny buffert. Motiveringen var rent ekonomisk men det blev så mycket mer. Jag tycker inte att jag handlar mycket, vi har aldrig haft så mycket pengar att handla för men jag har aldrig insett hur mycket tid och tankekraft det går åt till att vilja ha. Att veta att vi inte får köpa någonting förrän lönen som kommer dagarna innan jul gör att jag nästan har slutat vilja ha saker. Det spelar ju ingen roll. Jag kan inte förhandla med mig själv och min budget, försöka hitta billigare seconhand eller tänka: När jag får lön. Det spelar ingen roll för jag får ändå inte handla och det gör att "vilja ha" minskar. Begäret minskar. Och jag känner mig lättare om hjärtat än på många år. ...

Jag har aldrig förstått inredningstrenden med två handfat. Det har känts så dekadent och onödigt. Som att köpa en flaska champagne att dricka och en att spruta på varandra. Nu förstår jag. Det är ju för att man ska slippa spotta på leksakerna när man borstar tänderna.

Ett av de många problemen med den här valrörelsen har varit missförståndet att yttrandefrihet är den mest grundläggande av alla mänskliga rättigheter: Om någon tutar i en lur för att SD inte ska kunna hålla ett tal om muslimers fallenhet för brottslighet, så verkar många tro att den personen kärnker SD-politikerns rättigheter. 'Alla är lika värda utom SD' har jag läst på några facebookväggar och bloggar under valrörelsen. Så låt oss göra en sak klar. Det finns flera ( mänskliga) rättigheter. De kommer inte alltid överrens. Och de är inte lika viktiga. Låt oss se: Rätten att överleva. Rätten att känna sig trygg. Rätten att bli rättvist behandlad. Rätten att ha sina egna åsikter.  Rätten att leva sin egen livsstil. (Traditioner, Sexualitet, etc.) Rätten att försvara andras rättigheter. Rätten att uttrycka sina egna åsikter. Rätten att organisera sig. Det finns självklart fler rättigheter, och man kan ha åsikter om listans ordning. Men jag vill att alla som röstade p...

Vi har gett upp. Efter att i ett helt år ha vägrat fredagsmys inser vi att vi är en arbetande barnfamilj och då vill man ha fredagsmys. För oss innebär det mat med bröd. Förra veckan var det lax i pita, veckan innan det Foccatia med hummus, baba ganouj och oliver. Igår gjorde vi tonfiskpizza med oliver. Istället för tomatsås hade vi curryolja eftersom Melkers mage inte klarar tomat än.   Efter middagen tittade vi på Toy Story, Melkers nya favoritfilm. En riktigt bra fredagskväll efter en tung, sjukvecka. 

På Lördagar försöker vi vara lite kreativare med maten. I Lördags kom vi bara på förrätter vi var sugna på - så vi gjorde tre stycken. Och en efterätt såklart. Förrätt #1: Melkers favorittorn. Ska man sitta länge och njuta av maten är det bäst att muta Melker ordentligt i första rätten. I botten har vi en potatis- och palsternackskaka. Ovanpå en skiva grillad zuchini. Däröver en härlig gräddkokt tofu. Och allra överst en oliv. Melker klappar händerna och säger B-rrraaaa! Förrätt #2: Räkor och aioli. Aiolin gör vi enkelt med en äggula per halv deciliter olivolja.  Förrätt #3: Kantarelltoast.  Kantareller, vitlök och lök sauterat i vitt vin. Sedan stuvat med mjölredning och grädde. Serveras på vitt bröd rostat i ugn med lite olivolja. Efterätt: Limecheesecake med blåbär.  Vi gjorde en cheesecake med philadelphia-ost, creme-fraiche och gelesocker. Smaksatt med limecest. Och blåbär från skogen utanför mitt förälrdahem. Underbart!

Det här var första sommaren som jag utnyttjade balkongutrymmet ordentligt och odlade lite. Nu är jag fast. Det var roligt, gott med härproducerat och lugnande på nått sätt att påta i krukorna. I sommar blev det en hel del körsbärstomater, sallad, ruccola, vårlök och örter. Som utfyllnad sådde jag blomsterkrasse i mitten av juli och eftersom det blev så dåligt väder och jag inte riktigt tog hand om krassen trodde jag faktiskt inte att jag skulle hinna se några blommor innan den blev för frostskadad. Så fel jag hade. Idag tittade en fin liten blomma fram och jag hann till och med fota miraklet innan Melker ryckte lös den.  Plocka blommor är kul, tycker Melker.

En vanlig torsdagskväll hemma hos familjen W. Oskar kokar sojafärsgryta... ...Melker kokar gris. Jag antar att vegetarianism inte är ärftligt. 

När jag pratar om privatekonomi och använder orden god ekonomi kommer de flesta anta att jag menar hög inkomst . Det är ungefär som i när ett företag säger att det går bra om de har hög omsättning, och det märkte vi i IT-bubblan inte riktigt är sant. God ekonomi för ett företag är hög vinst och bra soliditet . God ekonomi för hushåll är trygghet och hög livskvalitet . Svårt att räkna på? För en nationalekonom kanske, men inte för dig och mig.  Trygghet handlar om att ha reserver som är i proportion till de risker man är utsatt för. En del risker lönar det sig att försäkra sig mot. Men i grund och botten snackar vi sparade pengar och låga lån.  Vad Livskvalitet är för dig bestämmer du vad det är. För mig är det  tid med familjen  goda smaker goda samtal att utvecklas kompetensmässigt att känna att jag påverkar min omgivning att skapa kreativt att inte ha bråttom Nu, tänk efter: Hur många av de här punkterna behöver jag en stor inkomst för att ku...

När Melker var liten kallade jag honom ofta för grodpojken för att han alltid ville sitta i grodposition på magen inlindad i en sjal. Han sov så på dagarn, man fick absolut inte lägga ner honom för då gallskrek han. De första två månaderna av sitt liv satt han mest på mamma eller pappas mage. Nu för tiden är det mest gå själv eller möjligen sitta i vagnen som gäller, men vi fick en liten nostalgitripp när han åkte på sin första dagisförkylning förra helgen. Sovandes på pappas rygg!

F amiljen W består av Ida (mig, 31 årig virkande copywriter), Oskar (min man, 32 årig företagsledare som älskar webbdesign) och Melker (barn, 1,5 åring som precis börjat på dagis, älskar att klättra eller att ligga och läsa i sängen ). Här på bloggen är det tänkt att ni ska få följa vårt liv med skratt, kärlek, köpstopp, politik och kreativitet.