Sätt mer potatis

Jag tog påskledig en vecka och se vad som har hänt: Min köksträdgård har tinat fram! Det är underbart att gå runt i t-shirt och känna hur solen värmer och det går att gräva i jorden igen. Underbart och samtidigt läskigt, för vi vet ju varför vädret beter sig så här knäppt. Varför det är en meter snö i början på veckan och tjälen har släppt i slutet. Klimatförändringarna är redan här och vädret är knäppt. Det är antingen eller. Antingen skitkallt eller skitvarmt. Antingen översvämning eller torka. Vädret har slutat vara svenskt, det känner inte till ordet lagom längre. Samtidigt har det hänt något i år. Fler och fler vaknar och inser att vi alla måste göra det vi kan för att rädda våra barns framtid. Vi är fler nu, som försöker minska vår miljöpåverkan och skapa en hållbar livsstil. Nu ska bara politikerna få fingret ur också och vi sluta gnälla så fort miljöpolitik påverkar oss också. Men nu kom jag visst off topic. Idag skulle det ju handla om att jag äntligen har min tr...

Det är lite deprimerande att titta bort mot köksträdgården. Här ligger fortfarande snön så tjock att man inte ser toppen på mina två pallkragar höga odlingslådor. Så här års brukar jag mota bort den depressionen genom att så i kallbänk, men förra året kollapsade min kallbänk och jag vägrade bygga en ny eftersom jag var rädd att Charlie skulle krossa glaset. Men det var i oktober när vi drunknade i hemodlade grönsaker. Nu är det april, snön ligger tjock och jag måste äta köpta grönsaker varje dag. Nu vill jag verkligen ha en kallbänk. Så då byggde jag en ny. Jag använd mig av spillbitar virke och byggde en låda som är 120x60 cm. Den passade på platsen och med bara 60 cm bredd är det lätt att komma åt längst bak utan att trampa på jorden. Jorden under är grävd och ganska fin, jag odlade här förra året. Därför gjorde jag en ganska låg kallbänk, bara 2 plankor hög bak och en planka hög fram. En lutning på kanten gör att maximalt med sol kommer in i lådan. För att göra lådan...

Vad det har stormat i år! Känns som det blåste hela mars. I den senaste stormen välte båda mina backar med vintersådd. Det har aldrig hänt mig tidigare men nu vet jag att jag måste lägga en tyngd på i framtiden. Den ena backen känns ganska körd, men den andra klarade sig ganska bra. Jag har sått en omgång till av exempelvis grönskål, för att vara säker på att få några plantor.  Att så i back på det här sättet brukar ge väldigt fina och tåliga plantor som klarar både kallväder och insektsangrepp bättre.  Eftersom jag är så väldigt sugen på bladgrönt, prövade jag också att så en back med mizuna, spenat och vinterportlak. Förhoppningsvis ger det lite sallad på bordet framöver. Så här års önskar man sig verkligen ett riktigt växthus, där man kan göra tidiga sådder av köldtåliga blad men ibland får man jobba med det man har och experimentera för att få mat.  I höstas sådde jag machesallad som inte växte som den skulle. Maché gör sällan det för mig....