Sätt mer potatis

Vi tog en av dörrarna till Melkers rum och satte istället för den trasiga dörren till badrummet. Den passade, nästan. Två millimeter verkar inte som så mycket men för en dörr innebär det att man inte kan stänga den helt. Efter att ha stått med en rasp och försökt fila till dörren allt för länge, gick jag till grannen för att låna en hyvel. Hyvel hittade han ingen men jag fick låna en vinkelslip.  Om du har tråkigt någon gång, kanske känner dig lite svag och som att du inte kan särskilt mycket tycker jag att du ska pröva slipa med en vinkelslip. Hur roligt som helst och samtidigt känner man sig stark och kraftfull. På ett nafs var dörren rätt storlek och när jag ändå var i farten tog jag lite på dörren till badrummet på övervåningen också, som inte heller riktigt gick igen.  Det enda problemet var att det kommer rätt mycket damm när man slipar med vinkelslip. Andra människor, som är lite genomtänkta, kanske hade satt på sig en keps, lite skyddskläder eller i alla fall ...

Inspirerad av Mera Veggo hittade jag på mitt eget recept på plättar. Jag ville ha ett något som smakar lite mer och inte innehåller så mycket vetemjöl. Det blev riktigt lyckat och barnen åt med stor aptit. Enda problemet var att jag gjorde lite för få, så jag fick inte så många. Plättarna är mjölkfria om man steker i olja, mjölkfritt margarin eller kokosolja. Havre- och dinkelplättar med äpple 3 port 2 ägg 6 dl  havredryck 1 dl havregryn 2 dl dinkel 1 dl vetemjöl en liten nypa salt 4 äpplen Gör så här: Knäck äggen och vispa ihop med 3 dl av havredrycken. Blanda i dinkel och vetemjöl och vispa till en slät smet. Ha i havregryn, resten av havredrycken och salt i smeten och rör om. Låt stå och svälla 30 minuter. Skala och riv 4 äpplen och blanda ner i smeten. Stek i plättjärn. Servera med färsk frukt, bär, flytande honung eller agavesirap.

Vintern gav upp, så nu har vi höst igen. Väldig tur tycker jag som gärna vill hinna med lite mer i trädgården innan snön täcker allt. Igår sken solen, det var varmt och skönt så jag och barnen var ute mest hela dagen. Jag passade på att gräva om i den fulla varmkomposten, starta en ny varmkompost och gräva i lövkomposten från de tidigare ägarna. Kompostdag! Lövkomposten fick flytta in i den fina odlingsbänken Oskar har byggt av lite gamla brädor vi hittade på tomten. Den stod klar för någon vecka sedan och jag kämpar med att fylla den med organiskt material.  I botten har jag lagt lite grövre material, ovanpå det kom lite tunnare material och slutligen löv. Ovanpå löven la jag nu den gamla komposten för att få in lite kultur som kan bryta ner allt till fin jord. Ovanpå komposten tänker jag lägga lite brännässlor, sedan mer kompost. Så får det stå till våren då jag ska börja odla. När jag sår kommer jag lägga ett lager matjord och sand längst upp för fröna att gro i, m...

Noa sover ute i vagn på förskolan, vilket jag är övertygad om är orsaken till att han inte varit lika sjuk den här hösten som förra. Kruxet är bara att då behöver han något tillräckligt varmt att sova i. Något som värmer både vid -5, -15 och -25 och vi har ingen åkpåse kvar. Vi hade en till bebisvagnen men har inte brytt om oss att skaffa en ny. Eftersom Noa är på gränsen med att sova på dan ville jag inte köpa en ny nu heller.  - Jag kan sy en! sa jag med sedvanlig hybris.  Så letade jag bland mina tyger och gömmor och hittade lite markisväv, en fleecefilt och ett väldigt tjockt bebistäcke. Så tjockt att mina barn knappt använt det. En lång dragkedja låg också och skräpade i skåpen. Återbruk är bra och billigt, tänkte jag glatt.  Här är resultatet. Den blev varm, mysig och faktiskt riktigt snygg. Men det var betydligt jobbigare att få ihop den än jag trodde. Min stackars symaskin orkade inte riktigt och trilskades hela tiden. Fodret (det varma täcket) va...

Igår kände badrumsdörren att låsa in Melker kunde vara lite kul. Det tyckte inte vi andra. Jag är sjukt imponerad är jag över hur lugn Melker höll sig. Ingen panik alls medan vi försökte vrida upp låset, ta av gångjärnen och få ut honom via fönstret. Han litade på mig när jag sa att vi skulle få ut honom. Till slut var det bara att bända upp dörren med kofot. Det var kul att få vara så destruktiv men nu ser det ut som vi haft Hulken på besök och vi får ägna dagen åt att hitta en annan dörr som passar.

Vår panna funkade inte helt, har väl aldrig gjort det sen vi flyttade in. Så när snön kom och det blev någon liten minusgrad ute fick vi 17 grader inne. Det är kallt. För kallt. När det är 17 grader kan man inte riktigt fokusera. Det är svårt att vara stilla och att sitta och jobba är nästan omöjligt. Det krävs varma strumpor, heta täcken, tjocka tröjor och vantar inomhus. Vi sov alla i samma rum för att hålla värmen, barnen sov skavfötters. Mycket tid spenderades i soffan under varma täcken och ofta fick vi äta i vardagsrummet för köket var helt enkelt för kallt. Stackars barnen är sjuka också så de fick inte ens åka till förskolan och värma upp sig.  Idag var elektrikern här och fixade lite saker i pannan. Nu är det 21 grader inomhus och väldigt skönt. Melker och Oskar firade med att baka Choklad- och Lakritsmuffin s i kortärmat. Känns nästan som sommar. 

Efter att ha varit vegetarian i nästan 15 år började jag, och hela familjen, äta kött för snart 2 år sedan. Det var ett val vi gjorde för att det blev för jobbigt att göra god och näringsrik mat som passade familjens känsliga magar. Jag försöker ändå att vi ska äta 50 % vegetariskt och varje vecka när jag ska göra veckomatsedel är det den vegetariska maten jag sliter med. Jag har prövat så mycket vegetariska kokböcker i jakt på en som passar mina kinkiga barn men om boken börjar med uttalanden som: "Mixa en massa gröna blad till en härlig smoothie, barnen kommer älska det" eller "Soppa är bästa barnmaten", tappar jag förtroendet direkt. Dessa kokboksförfattare har uppenbarligen helt andra barn än jag som äter saker mina barn bara skriker: BLÄÄÄÄÄ, åt. Där finns ingen inspiration att hämta! Därför var det så otroligt roligt att slå upp Mera vego av Sara Ask och Lisa Bjärbo. Den börjar med ett recept på Majsplättar och inleder med orden: "Pannkakor, plätta...

Igår hade det kommit lite snö och tisdag är barnens dag hemma. Så självklart passade vi på att leka lite ute i "snön". Barnen med pulkan och jag med kameran i desperat jakt på en bra julkortsbild. Det är många som letar efter den bilden just nu, så jag tänkte dela med mig av mina bästa tips på att ta fina kort på barnen.  Tips 1: Gör inte som jag gjort ovan. Hitta inte bra ljus och sätt barnen i en mysig pose och säg inte: "Titta på mamma nu!" Det leder i bästa fall till att de lägger på sina fotominer/grimaser eller i värsta fall till att de börjar gråta. Min femåring börjar alltid sjunga och gestikulera med händerna. Det ger inte fina bilder.  Tips 2: Följ barnen. Att följa barnen när de leker i snön är ett mycket bättre sätt att få, autentiska bilder. Det är också viktigt att sätta ner ett knä i marken så att man kommer på barnens nivå, fågelperspektiv ger oftast inte lika bra bilder.  Tips 3: Sportfunktionen. Jag brukar växlade mellan kameran...

Att flytta in i ett hus som inte renoverats på en sådär 30-50 år, innebär en del renovering. En del rolig, som att göra Melkers rum till ett rymdigt barnrum. En del tråkigt, som att måla om alla fönster. Sedan finns det sådant som bara är alldeles nödvändigt. Som att lista om alla fönster. Uppe höjde vi nog temperaturen med en grad genom att lista om alla fönster och luckan upp till vinden. På många ställen fanns det inga lister alls, på andra var det nästan bara papper kvar. Jag har hört att det kan bli för tätt och att man då får dålig luft om huset har självdrag men det är inget jag upplevt än så länge. Nu återstår 8 fönster på nedervåningen innan allt är listat och klart. Det är varken svårt eller dyrt att byta lister men så här års är det väldigt kallt. Å andra sidan blir det varmare inne när man är klar så man får tänka på det.

I somras lånade vi Vad händer med jorden , en bok som rakt och ärligt beskriver klimatförändringar för barn utan att skrämmas. Istället ger boken tips på hur man genom att ändra sina vanor kan stoppa att jorden värms upp. Melker var en hängiven miljökämpe redan innan men är det nu ännu mer. Han blev därför mycket glad över att jag köpte sugrör i rostfritt stål som kan återanvändas hur många gånger som helst. Jag har velat köpa rostfria sugrör länge som en del av vår plastbantning men oroat mig lite för om de verkligen funkar för så små barn som mina att dricka ur. Det var inga problem. Även Noa 2,5 kunde dricka ur dem. Enda svårigheten var att sugrören blev lite långa, så de fick stå på knä på stolen och dricka. Ingen uppoffring för barnen men jag kan tycka att det är lite opraktiskt. Mina sugrör är 24 cm och det finns kortare varianter som kanske passat barnen bättre. Sugrören i rostfritt stål funkar lika bra till saft som smoothie. Till smoothie tycker jag till och med att de ...

Jag skulle koka äppelsirap men något gick fel. Hur mycket jag än kokade blev det ingen sirap. När jag hällt upp det på burkar rann det lika lätt som när jag hällde ner saften i kastrullen. Så jag serverade det som saft till barnen istället. Det blev en fantastisk saft med smak av kanel som kommer passa bra som barnvänlig glögg lite längre fram i höst. - Mamma, du är bäst på att göra något bra av misslyckade saker! berömde Melker och jag tror aldrig jag fått en finare komplimang!

För andra året i rad har vi köpt alla barnens julklappar redan i oktober. I år var det lite lättare, för vi bestämde att barnen får en julklapp var från oss. De får så mycket av släktingar att de ändå kommer sitta med en jättehög på julafton, att vi hellre satsar på något ordentligt än flera små. Fördelen med att handla julklappar i oktober är att i alla fall nätbutikerna ofta har reor just den månaden och vi därför kan köpa billigare än om vi handlar i december. I år slog vi verkligen på stort och jag vet att båda barnen kommer bli hur nöjda som helst! Reorna brukar sluta strax innan den 25:e oktober, så den som har möjlighet passar på nu.

Förra veckan kom två ärrade män från kraftbolaget och fällde alla träd som hotade kraftledningen. Det blev några stycken. Min käre far kom med motorsågen och kapade allt i bärbar storlek och i helgen släpade jag och Oskar ihop allt till en hög. Det är väldigt tungt att släpa stockar och helgens utmaning blev verkligen ett ordentligt träningspass. Det värker i ben, mage, rygg, armar och bröstmuskler idag och jag är glad att vi inte behöver släpa mer än ris under veckan. - Ni fick en branog vehög! konstaterade grannen och jag kände att vi får nog reparera vedpannan till nästa höst så att allt kommer till nytta. Grannen har både vedkap och vedklyv så där har vi jobb till våren.

För kanske två år sedan bestämde jag att vi skulle vårt badrumsskåp skulle bli mer miljövänligt och innehålla färre kemikalier. Allt skulle ersättas med ekologiska produkter när det tog slut. Igår beställde jag våra första bambutandborstar och kände att resan börjar vara klar. För det är en resa varje gång vi ska förändra våra vanor och konsumtionsmönster. Det tar tid och innebär en hel del testande innan vi hittat rätt. Idag innehåller vårt badrumsskåp: 2 myggmedel, No skito och MyggA - Fyllt av dåliga kemikalier men helt nödvändigt vissa dagar. 100 % pure mint tea moisturizer  - Min ansiktskräm som jag är väldigt nöjd med. Shampoo no perfume Urtekram - Mitt schampo som jag inte är nöjd med alls. När den är slut provar jag något annat. Jag tror att jag provat 5 olika schampon det här åren men hittar inget som passar mitt hår och är parfymfritt. Barnen använder också mitt schampo när de tvättar håret. Shampoo brännässla,  Mac urth - Oskars schampo mot mjäll. Nagella...

Så var det höst igen! Barnen behöver tusen lager kläder och  vantarna jag stickade i våras  kommer väl till pass. Noa som älskar vantar och mössor tycker det är fantastiskt, jag som hatar att klä på barn tycker inte att det är lika underbart. Barnen växer ju också så varje gång det är ny säsong måste man kolla om kläderna fortfarande passar - det gör de aldrig! Båda barnens tunna mössor var för små. Bara att sätta sig vid symaskinen.  Lite Enklare står som vanligt för idén och på hennes blogg finns en utförlig beskrivning av hur man syr mössor av gamla tröjor . Jag prövade en lite ny modell där jag använde två tröjor, eftersom jag inte hade någon tillräckligt stor tröja på lager. Var lite krångligare att sy men mössan blev rätt häftig med de olika färgerna. Melker fick själv välja tygmärke och valet var självklart: En röd, glittrig stjärna. Det här är nu hans sheriffmössa.  Noas mössa var också för liten men som tur var kunde han ha Melkers mössa från...