Det är inget hallonår i år men eftersom en fjärdedel av vår tomt består av hallonbuskar kan jag ändå plocka mycket. Än så länge har jag bara plockat till frysen. Hela vintern dricker jag och barnen hallonsmoothie och till det krävs många hallon. Förra året tog lagret slut redan i januari och i år var därför ett av mina mål med odlandet att göra oss självförsörjande på frysta hallon. Nu är jag inte helt säker på hur mycket jag plockade men det kan väl ha varit ungefär två liter. I år skulle jag med andra ord behöva plocka minst 4 liter. Just nu är jag halvvägs.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar