Wastenssons trädgård

Vi har haft höns i ganska exakt tre år nu och aldrig haft en attack mot hönsen. Trots att vi haft hök, örn och fjällvråk flygandes över tomten och rävar springandes överallt, har alla hönsen klarat sig hittills. Igår var första gången vi fick skadade höns. Det var en liten grythund som slet sig och sedan sprang över två kilometer där den träffade två av våra höns som rymt ur hönsgården (som dom alltid gör). Efter attacken hittade vi hunden och en massa fjädrar men inga höns. Så vi gick runt och oroade oss och tittade ut genom fönstret. Till sist sa Charlie att hon också ville titta efter höns och så fort hon tittade ut ropar hon: Där är den. Jag hittade hönan . Och där var den. Min favorithöna Pegasus, kallad Peggen, kom tillbaka helt utan stjärtfjädrar och ett litet bett på rumpan. Så nu ligger hon i en egen liten bur medan såret läker. Vi har desinficerat såret och än så länge ser det bra ut.  Problemet med höns är ju att om en höna skadas och försvinner, så säger dom...

När det är kallt ute och hönsen inte kan gå runt och leta gräs, mår de inte lika bra och får de inte lika goda ägg. Majs i fodret hjälper lite grann och våra matrester också men jag har länge letat efter olika sätt att spetsa hönsens foder med vitaminer och mineraler så att de ska må lite bättre årets mörka månader. Så sedan något år tillbaka odlar jag vetegräs åt dem. Jag sätter igång vetegräsodlandet när purjolöken har grott. Att det blir just då är att när purjolöken grott flyttar jag ner den till källaren och tänder lysrören för att få långsamväxande och fina plantor. Mitt ljusbord är ganska stort och fram tills i alla fall april, finns det då en massa ljus över. Ljus som jag utnyttjar till att odla foder till hönsen. Så här odlar jag vetegräs till hönsen Jag börjar med att lägga helt vete i blöt i en bunke två-tre dagar.  Sedan lägger jag lite jord i en godislåda och lägger fröna på. Det kan vara vilken skitjord som helst, bara den inte är full med sorgmyggor...

Pappa och Oskar har verkligen jobbat hårt men nu har hönsen kunnat flytta in i huset. Det är ju inte riktigt klart såklart. Det saknas hönsgård och lite småfix men vi är i alla fall på en punkt där hönsen kan bo i huset. Vilket känns skönt eftersom det blev så väldigt kallt i veckan. -15 grader har vi haft som kallast. Huset är isolerat men vi har såklart ändå en frostvakt och värmelampor. Inte ens ett isolerat hus klarar -15, ännu mindre de -30 som lär komma i vinter. Hönsgården blir ett projekt för våren. En liten del med tak och sen en mycket större del med stängsel ska det bli. Inuti har vi målat med stallfärg. Vi tänkte kalka men kalken fäster inte på skivmaterialet vi använt så det fick bli stallfärg istället. Jag hann bara måla ett varv men jag får väl måla igen vid den stora vårstädningen.  Den största fördelen med nya hönshuset är avdelningen mellan höns och människor. Här finns ett nät som gör det enkelt att kolla till hönsen utan att behöva gå in t...

Nu har våra höns ruggat tillräckligt länge tycker jag. Vi får något ägg i veckan men annars är det ingenting. Visserligen har jag fortfarande lite ägg i frysen och det funkar faktiskt toppen att använda till både plättar och kakor men den där lyxen att kunna koka ett ägg till mellis åt Charlie eller slänga ihop en restlunchomelett, den saknar jag verkligen. Nu tänker alla som inte har höns: Det är väl bara att gå till affären och köpa lite ägg då? Men det är tyvärr inte så enkelt. När man börjar producera egna ägg får man en helt annan produkt än det där man köper i affären. Hemägg smakar så sjukt mycket bättre och jag är ju inte sugen på lite sämre ägg som smakar fisk, jag är ju sugen på mina ägg. Det är samma sak med grönsaker. När det hemproducerade är slut och jag måste börja köpa grönsaker är det alltid så svårt. Morötterna smakar ju ingenting. Salladen smakar rutten och löken är så stark att det rinner ur ögonen. Jag drar ut på det in i det längsta innan jag köper något i af...

Våra höns har börjat rugga, eller ja mest en. Satchitarial, eller Satch ser ut som att vi missköter henne något enormt men det är bara en vanlig ruggning. (Jag vet. Namnet. Barnen fick döpa hönsen och några fick namn efter Bayblades.) Satch är hönan som tycker att hon är boss nu sedan tuppen försvann även om de andra inte alltid håller med om det. Ibland känns vår lilla hönsskock lite mer anarkistisk än hönsböckerna beskriver samspelet i en hönsflock. De har ingen tydlig hackordning, det är mer som att den som känner sig vresigast för dagen försöker bestämma och den som är less på allt tjafs, flyger över staketet. Oftast är de ganska sams.  Bönan (i alla fall ett riktigt hönsnamn) Resten av hönsen ser ganska fina ut än så länge och vi får i alla fall 2 ägg om dagen än så länge (mot 3 i normala fall). Jag oroar mig väldigt mycket för att stå utan ägg men vi har fryst när vi har haft överskott, så vi kommer i alla fall att kunna äta gula pannkakor tills de börjar...

Helt plötsligt blev det vinter. Minst fem centimeter snö har vi fått och den smälte inte bort på en gång som den brukar. Tur att vi nästan är klara med allt utejobb för säsongen. Några småsaker, som att flytta kaninbur och fixa värme till hönsen kvarstår men sen är vi klara och kan återgå till projekt inne istället. Skörden ute är klar, förutom några plantor röd grönkål som står kvar i rabatten. Inne finns lite physialis kvar och jag och Noa njuter av varje liten frukt. Vi har bestämt att nästa år ska vi ha fler plantor för då kanske Charlie vill smaka också. Vårt hönsnät klarar inte belastningen från snön, så nu har vi frigående höns. Jag var lite orolig att jag inte skulle klara av att vara ute tillsammans med dem men de är så mycket lugnare nu när det är snö. Det kommer inte en galen flock springande mot en, istället spatserar de väldigt försiktigt och lyfter fötterna väldigt högt när de är ute och letar föda men mest håller de sig inne. Vi försöker tänka om lite när d...

Redan när vi flyttade till gården, bestämde vi att om tre år ska vi skaffa höns och i sommar har vi bott här i tre år. När vi fick reda på att jag var gravid förra hösten, tänkte vi att de planerna får vi nog lägga på hyllan. Med växande mage fanns inte utrymme att bygga något hönshus och att ta på sig mer jobb när man ska ha en nyfödd bebis, ja det är ju bara dumt. Men vi surade rejält över det, båda två och så såg jag en dag en hönsvagn till salu inte så långt från oss. En husvagn, omgjord till hönshus. Det var en möjlighet och vi tog den. Så fick tio stycken små, icke könsbestämda kycklingar flytta hem till oss i maj. Vi köpte ett flyttbart elstängsel och ett soldrivet aggregat. Det har oftast hållit dem på plats men de bästa flygarna kan flyga över nätet och då och då måste vi jaga in hönsen i inhägnaden igen. De sticker dock inte så långt. När vinbärsbuskarna inom hägnet hade slut på vinbär men buskarna utanför fortfarande hade några kvar, ja då rymde de mest hela tiden. E...