Wastenssons trädgård

Den första chilisådden gör jag normalt i början på december. Habaneron behöver egentligen så lång tid på sig men i år skulle vi fira jul borta, så jag väntade till nyår. Då sådde jag Habanero dulce, Jalapeno, kruktomaten Vilma som jag tänkte försöka inomhusodla i vår för att få tomater lite tidigare. Och sen lite basilika och bladgrönt när jag ändå satte igång växtbelysningen.  Idag var det dags för nästa sådd av sånt som inte hade kommit när jag gjorde första sådden. Chili Padron, Fjällkvanne och Strandkål. Padronen åkte upp på värmemattan men Fjällkvanne och Strandkål ställer jag ut i kylan och hoppas att de gror nästa år. Jag skulle så vilja ha en strandkålsplanta, den skulle passa in bland mina perenna grönsaker och växer säkert bra bredvid sparrisen.  Inomhus använder jag mycket glasspinnar eller glassförpackningar som etiketter men det funkar inte för plantor som ska stå ute i två år. Färgen riskerar att försvinna nästan vad man än skrivit ...

Ett av våra mål i år var att sätta fler fruktträd och bärbuskar. Fördelen med frukt och bär är att de inte kräver lika mycket jobb som grönsaksodlingen. Man gödslar och beskär en gång per år och sedan är det bara att vänta på skörden. Men fruktträd och bärbuskar är ofta ganska dyrt och min trädgårdsbudget är väldigt liten, så hur ska man då få en trädgård full med bär och frukt utan att lägga så mycket pengar? Plantering med Sibiriska björnbär,  Amerikanska blåbär 'Putte' och Allåkerbär 'Linda' och 'Beata' Tips 1: Önska dig i present. Nästan varje år när jag fyller år får jag en bärbuske eller ett träd. Planteringen ovan består bara av födelsedagspresenter. Päron 'Pepi' Tips 2: Köp små plantor. Det här är ett päronträd som bara var en pinne när jag köpte det till priset 3 träd för 500 kr. Normalt kostar ett 3-årigt träd ungefär 500 kr. Nackdelen är att små träd är lite känsligare och kanske inte överlever vintern, man får ju också vä...

Min dröm för i år är att börja förändra min trädgård på allvar. Jag har gått och pillat och fixat lite här och där i tre år men i vintras gjorde vi en ritning för trädgården och bestämde oss för att arbeta lite mer koncentrerat så att det syns att vi gör något. För att det ska bli rätt börjar vi närmast huset och jobbar oss utåt. Närmast huset ska vi odla mat och något jag gjorde redan i våras var att förvandla delar av min perennrabatt på framsidan till grönsaksland. Nu är det arbetet nästan klart.  Perennerna har fått flytta och istället odlar jag sallad, persilja, sockerärtor, pack choi och gräslök. Nu behövs bara en kant så att inte jorden forsar ner i gångarna när snön smälter i vår.  Nedanför den omgjorda perennrabatten ligger högar med grästorv. Det här är grunden till nya odlingsbäddar som jag ska odla i nästa år. De behöver bara fyllas på med gräsklipp, kompost, gödsel, ensilage och löv, så blir det fina odlingslimpor för squash. Att odla g...

En dröm jag haft sedan jag flyttade hit, var att bygga en barnkammare för plantor. Här skulle jag kunna sätta frösådda plantor som väntar på utplantering och krukor med självsådda plantor som jag grävt upp och tänker plantera ut när jag vet var jag ska sätta dom. För jag har alltid små krukor stående överallt och så sköter jag för dåligt så att de dör. I år gjorde jag äntligen en enkel liten plantskola och placerade den bredvid växthuset, där jag går väldigt ofta och därför kommer ihåg att vattna. Jag tog tre bänkar som Oskar byggde till växthuset för något år sedan och anlitade barnen till att fylla dem med sand. Hela sommaren har sedan perenner jag grävt upp stått. Även frösådda plantor som behöver lite tid på sig, som sparris, har stått här. Tillfälliga besökare som ny sallad finns också här, samt en liten planta röda vinbär som jag försöker göra ett träd av. Trots torkan har alla dessa plantor överlevt och det tror jag inte att de hade gjort om förvarat dem i små krukor u...

Ett av mina mål 2018 är att lära mig att föröka själv, alltså att ta sticklingar och fröer. I vintras gick jag med i föreningen Sesam, som fokuserar på just fröförökning. Genom att ta egna fröer från fina plantor, kan jag få fram sorter som trivs just i min trädgård och det är ju verkligen positivt. Att föröka själv sparar dessutom pengar och istället för att vara beroende av inköp så levererar trädgården allt vi behöver och det är både självhushåll och permakultur. När jag gick med i Sesam fick jag en trädgårdssallad som hette Black Seeded i välkomstpresent och den var hur god som helst. I hopp om att få fröer så lät jag 3 plantor gå i blom. Nu blommar den äntligen och jag hoppas att plantorna hinner producera fröer innan vintern kommer. Första frostdatum här brukar vara kring den 20:e september, så den får skynda sig. Andra fröodlingsprojekt är dill, persilja samt märg- och sockerärt. Jag har försökt ta frön många gånger tidigare men grobarheten har inte varit den bästa....

Sen i maj har vår framsida sett ut som en byggarbetsplats. En trädgårdsbyggarbetsplats. Det har grävts och lagts högar av grästorv och planterats. Tanken är ju att göra den här lilla platsen på framsidan till en produktiv och vacker köksträdgård men det kräver ju lite arbete och därmed stök. Den där fina högen med tegel ska tillsammans med lite andra material bli vår nya uteplats. Uteplatsen ska ligga nedanför köksfönstret, bredvid utgången. Runt den ska kryddörter och annat ätbart planteras, så att det blir grönt och fint och luktar underbart. Jag vill också ha nära till att skörda sånt som kryddörter för det ska bli lite lättare att laga mat.  Idag kom en stor hög med sand som jag beställt och nu i helgen ska den skottas ut och sedan är det "bara" att lägga sten. 7 ton sand. Jag kommer att ha så ont i kroppen när helgen är slut. Jag börjar vara lite less på att bara ha jord utanför huset. Vi drar in så mycket smuts varje gång vi är ute så det ska bli skönt at...

Sparris är ju så rackarns gott på vårkanten och ända sedan jag började odla har jag drömt om en egen sparrisbädd. Flera gånger har jag bestämt att jag ska köpa sparrisplantor "nästa år", men när det väl blir dags att beställa blir jag så snål. Vill man ha 10 sparrisplantor blir det i runda svängar 600 kr. Det får man ju ett och ett halvt äppelträd för! och så blir det ingenting av den där sparrisbädden i år heller. "Barnen äter ju ändå inte sparris" mumlar jag surt och köper en björnbärsbuske istället. Nu börjar jag ju arbetet med att bygga min permakulturträdgård och i den premieras perenna grönsaker som kommer år efter år utan så mycket ansträngning. Så i år har jag bestämt mig för att det faktiskt ska bli sparris och för att inte fastna i min egen snålhet den här gången också, så har jag sått sparris från frö. De små plantorna ska jag sedan vårda hela sommaren och plantera nästa vår. I februari sådde jag sorten Mary Washington och de plantorna har redan kommit ...

Hur ska man lyckas jobba, ha småbarn, klippa gräset och samtidigt skapa ett permakulturparadis som producerar mängder med mat? Jag är inte helt säker men jag vet att en av nycklarna är att planera väldigt mycket. Förra året satte vi upp 10 mål för året och försökte sedan komma ihåg att jobba mot de målen i första hand. Den innehöll allt från att bli bättre på att be om hjälp, till att skaffa höns och bygga klart risstängsel. Vi klarade 7 av 10 mål. Fördelen med att ha målen är att när man ska försöka prioritera vilket av alla tusen jobb som behöver göras som ska göras just den här veckan, så kan man titta på mållistan och få lite hjälp. Jag tycker att det har fungerat väldigt bra. I veckans vabb- och feberdimma satte vi oss och skrev 2018 års lista. Bild från Julita gård Mål för 2018 Minska vinden - Det finns planer på att bygga vindkraftverk i bergen ovanför oss och jag kan förstå varför. Det blåser väldigt mycket i vår lilla by. Bra för att myggen blåser bort, dåligt...

Vintern är här och med det övergår arbetet i trädgården till planering. I år är det mycket som snurrar i huvudet och boken Permakultur har fått mig att se på min trädgård med helt andra ögon. Boken pratar mycket om att dela upp sin trädgård i zoner. Inte i klimatzoner utan i områden som kräver olika mycket arbete. Zon 1 ligger närmast huset och innehåller intensiva odlingar. Zon 5 är en del av trädgården som lämnas helt vild. Zonerna däremellan innehåller vintergrönsaker, fruktträdgård, bin, svampodling och skog. Tanken här är väldigt god. Närmast huset lägger man allt som behöver mycket tillsyn och jobb, längre bort lägger man sådant som inte måste kolla till varje dag. Här upptäckte jag genast ett stort designfel från min sida. Jag har lagt min köksträdgård ända där borta. Här står jag med ryggen mot husväggen Dessutom finns alla redskap i gamla huset. Att det är väldigt opraktiskt märktes tydligt när jag var gravid och när jag fick en bebis. Om man kommer till köksträdgårde...